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Chi siamo

Un'azienda di persone che credono in ciò che fanno

100% Natura

Siamo persone che amano la natura: da questo amore derivano tutte le nostre scelte.

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Suini allo stato brado

Prima di tutto siamo allevatori di suini meticci cinghiali, allevati allo stato brado su un terreno di 28.500 mq.

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Azienda agricola

Siamo anche agricoltori: produciamo olio extravergine di oliva da 500 ulivi su una superficie di 45.000 mq e coltiviamo ortaggi ad uso del ristorante.

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Prodotti

Nel piccolo laboratorio lavoriamo direttamente la nostra carne e produciamo insaccati assolutamente speciali.

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Ristorante

Dall’allevamento alla tavola, il nostro ristorante offre solo piatti semplici e genuini in un contesto accogliente e suggestivo.

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Camere

L’accoglienza si estende anche al soggiorno con 6 camere comode e luminose, dove sentirsi come a casa.

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Storia

Questa storia è la realizzazione di un sogno. Fulvio faceva il commercialista. Un giorno, stanco e stressato, ha deciso di cambiare vita: ha comprato un terreno abbandonato sulle colline veronesi … così è iniziata l’avventura!

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Qualche dato in sintesi

CategoriaDimensioniQuantità
Allevamento di suini 2,8 ettari 50 suini
Uliveto 4,5 ettari 500 ulivi
Ristorante 320 mq (4 sale e cucina) 120 coperti
Camere 230 mq (6 camere) 23 posti letto

 

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