Chi siamo
Un'azienda di persone che credono in ciò che fanno
Suini allo stato brado
Prima di tutto siamo allevatori di suini meticci cinghiali, allevati allo stato brado su un terreno di 28.500 mq.
Azienda agricola
Siamo anche agricoltori: produciamo olio extravergine di oliva da 500 ulivi su una superficie di 45.000 mq e coltiviamo ortaggi ad uso del ristorante.
Prodotti
Nel piccolo laboratorio lavoriamo direttamente la nostra carne e produciamo insaccati assolutamente speciali.
Ristorante
Dall’allevamento alla tavola, il nostro ristorante offre solo piatti semplici e genuini in un contesto accogliente e suggestivo.
Camere
L’accoglienza si estende anche al soggiorno con 6 camere comode e luminose, dove sentirsi come a casa.
Qualche dato in sintesi
| Categoria | Dimensioni | Quantità |
|---|---|---|
| Allevamento di suini | 2,8 ettari | 50 suini |
| Uliveto | 4,5 ettari | 500 ulivi |
| Ristorante | 320 mq (4 sale e cucina) | 120 coperti |
| Camere | 230 mq (6 camere) | 23 posti letto |