Agriturismo in der Umbegung von Verona - Venetien

HERZLICH WILLKOMMEN IM AGRITURISMO IL PORCELLINO

Traditionen und Natur in Verona

Die Küche

Die kulinarischen Vorschläge von Fulvio wurzeln in der Tradition der Bauernküche der Region Venetien, wo mit einzigartigen und natürlichen Produkten einfache und schmackhafte Gerichte zubereitet werden. Alle in der Küche verwendeten Produkte sind natürlich und stammen aus eigener Herstellung, vom Schweinefleisch bis zum Gemüse, von den Nudeln bis zu den Süßspeisen.
Die Spezialitäten

Unsere Speisekarte achtet auf die Geschmacksorientierungen unserer Gäste und verändert sich je nach Jahreszeit. Immer enthalten sind die hervorragenden Vorspeisen mit Wurstwaren aus unserer Herstellung, der Isolana-Risotto, die hausgemachten Bigoli-Nudeln mit durchwachsenem Speck, die selbstgemachten Bandnudeln mit Wildschweinsoße, Spanferkel, die Schweine-Grillplatte und im Winter cotechino con la pearà (Brühwurst aus Schweinefleisch mit einer gepfefferten Brot-Soße). Zum Abschluss bieten wir Nachspeisen an, die nur von uns zubereitet werden: Tiramisù, Amaretto-Halbgefrorenes, Mürbeteigkuchen sbrisolona und Apfelkuchen.
Das ganz besondere Gericht

Für einen besonderen Abend oder ein Mittagessen in Gesellschaft müssen Sie unbedingt unser ganz besonderes Gericht probieren: den Spanferkelbraten. Unsere Aufzucht von halbwilden Schweinen in der freien Natur ermöglicht den Schweinen das Aufwachsen in Freiheit, was ihr Fleisch fast einzigartig in ganz Italien macht. Es ist für eine besondere Gelegenheit reservierbar und stellt eine köstliche Lösung für Ihre Veranstaltungen und Firmenabendessen in Verona dar.
Das Ambiente

Einfachheit und Geschmack in einem zwanglosen und gepflegten Ambiente: das will es heißen, in einem Agriturismo in Verona zu speisen. Unser Restaurant besteht aus zwei geräumigen Sälen, die dank der großen Fensterwand einen herrlichen Blick auf die Stadt bieten. Außerdem kann in der schönen Jahreszeit im Freien unter unserem Portiko, auf dem großen Plateau oder inmitten der Blumen in unserem gepflegten Garten gegessen werden.
Die Gastlichkeit

Im Agriturismo Il Porcellino werden Sie als geschätzte Gäste empfangen und nicht einfach nur als Kunden. Wir haben Freude daran, unseren Neuankömmlingen die richtige Aufmerksamkeit zu widmen, ebenso wie unseren alten Freunden, die uns besuchen kommen und diese Anlage aus dem Nichts haben entstehen und sich weiterentwickeln sehen. Wir achten sehr auf die Bedürfnisse aller, jedes Gericht wird im Moment frisch mit unseren Produkten zubereitet und deshalb gewährleisten wir den Inhalt unserer Gerichte, berücksichtigen Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungsweisen.

BESONDERE TAGE

PAST

Fulvio hat ab dem ersten Tag und mit fester Überzeugung den Ansatz der Umweltverträglichkeit und der Unverfälschtheit der Dinge durchgesetzt und dabei jede Aktivität des Agriturismo mit einbezogen, so dass er zu einem Lebensstil wurde. Das Ergebnis lässt sich bewusst nicht in ein vorbestimmtes Schema zwängen, keine Etikette...

Unser Mikro Schweinezucht Eber Mestizen, in der freien Natur gewachsen, insgesamt Natürlichkeit, ist eine fast einzigartige Realität in Italien. Der Vorschlag Fleisch im Restaurant sowie die im Laden verkauften Produkte sind ausschließlich aus unserer Produktion.

ÜBERNACHTEN IM AGRITURISMO

6 gepflegte und gemütliche Zimmer

Aufgrund von COVID-19 ist die Nachfrage nach Unterkünften drastisch gesunken.
Aus diesem Grund sind die Zimmer vorübergehend geschlossen.

1 - Zenzero

Geräumiges und helles Zimmer im Hochparterre mit einem Doppelbett und einem Einzelbett, mit Blick auf den Garten und das kleine Tal.

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2 - Ginepro

Gemütliches Zimmer im Hochparterre, mit einem Doppelbett und zwei Einzelbetten, zwei hellen Fenstern, Holzbalkendecke.

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3 - Salvia

Entzückendes Doppelzimmer mit auf den Garten und die umliegenden grünen Hügel hinausgehendem Balkon, mit Tisch und Stühlen für eine komfortable Entspannung.

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4 - Timo

Geräumiges Zimmer mit einem Doppelbett und einem Stockbett, großem Dachfenster, Balkon mit Ausblick auf die Stadt, ausgestattet mit Tisch und Stühlen.

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Zafferano - 5

Großes, in 2 Bereiche unterteiltes Zimmer. Ein Bereich mit einem Doppelbett und einem Einzelbett, und der andere mit einem zweiten Doppelbett, möbliertem Balkon mit Blick auf Verona.

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