BIENVENUE AU GÎTE RURAL IL PORCELLINO

Le plaisir de découvrir la tradition et la nature à Vérone

  • La cuisine

    Les propositions de Fulvio sont issues de la tradition culinaire paysanne de la Vénétie, qui utilise des produits uniques et authentiques pour créer des plats simples et savoureux. Tous les produits utilisés en cuisine sont naturels et viennent de notre production, que ce soit les viandes de porc, les légumes, les pâtes ou les desserts.

  • Les spécialités

    Notre menu est attentif aux goûts de nos hôtes et varie selon les saisons. Vous trouverez toujours les excellents hors-d’œuvre de charcuterie produits à la ferme, le risotto « all’isolana », les bigoli maison (gros spaghetti) à la joue de porc, les pappardelle fait maison à la sauce au sanglier, le cochon de lait, les grillades de porc, et en hiver, le saucisson chaud à la « pearà » (à base de chapelure, moelle de bœuf, parmesan, poivre, noix muscade et bouillon). Pour conclure, nous proposons uniquement des desserts fait maison comme le tiramisù, le parfait au macaron, la « sbrisolona » (biscuit sablé) et la tarte aux pommes.

  • La pièce de résistance

    Pour une soirée différente ou un déjeuner en compagnie, vous ne pourrez pas résister à notre pièce de résistance : le cochon de lait au four. Notre élevage en plein air de porcs croisés sangliers permet aux animaux de grandir en toute liberté, ce qui rend notre viande quasiment unique en Italie. Vous pouvez la réserver pour une occasion particulière, c’est une solution de choix pour vos événements et vos dîners d’entreprise à Vérone.

  • Le cadre

    La simplicité et le goût, dans un cadre informel mais soigné, voilà ce que signifie un repas en gîte rural à Vérone. Notre restaurant comprend deux grandes salles, dont les larges baies vitrées offrent une vue splendide sur la ville. À la belle saison, vous pourrez manger en plein air sous notre porche galerie, sur la vaste terrasse en pierre locale, ou parmi les fleurs de notre beau jardin.

  • L’accueil

    Au gîte rural « Il Porcellino », vous serez accueillis comme des invités de marque et non pas comme de simples clients. Nous avons plaisir à consacrer toute l’attention voulue aux nouveaux arrivants, ainsi qu’aux anciens amis fidèles qui reviennent nous voir et qui ont vu naître cet établissement, parti de rien. Nous sommes très attentifs aux exigences de tous, chaque mets est préparé sur le moment avec nos produits, et nous pouvons donc garantir le contenu de nos plats, qui respectent les personnes allergiques, intolérantes, et les choix de vie.

Fulvio adopté dès le premier jour et avec conviction profonde, une approche de développement durable et naturalité des choses qui embrassent tous les aspects de la vie. Le résultat est pas délibérément encadrée dans des modèles établis, pas d'étiquette ...

DORMIR AU GÎTE RURAL

6 chambres soignées et accueillantes

1 - Zenzero

Chambre spacieuse et lumineuse à l’entresol, lit double et lit simple, vue sur le jardin et la petite vallée.

 

2 - Ginepro

Chambre accueillante à l’entresol avec lit double et deux lits simples, deux fenêtres lumineuses, plafond à poutres apparentes.

3 - Salvia

Ravissante chambre double, balcon avec vue sur le jardin et les collines verdoyantes environnantes, table et chaises pour la détente.

4 - Timo

Chambre spacieuse avec un lit double et deux lits superposés, grande lucarne, balcon avec vue sur la ville, table et chaises.

5 - Zafferano

Grande chambre partagée en 2 zones, l’une avec un lit double et un lit simple, l'autre avec un deuxième lit double, balcon équipé avec vue sur Vérone.

6 - Cannella

Appartement spacieux et lumineux de deux pièces au rez de chaussée avec entrée indépendante. Il est divisé en 2 chambres avec portique de jardin privé, idées pour familles.

Zenzero - 1

Chambre spacieuse et lumineuse à l’entresol, lit double et lit simple, vue sur le jardin et la petite vallée.

Détails

 

Ginepro - 2

Chambre accueillante à l’entresol avec lit double et deux lits simples, deux fenêtres lumineuses, plafond à poutres apparentes.

Détails

Salvia - 3

Appartement spacieux et lumineux de deux pièces au rez de chaussée avec entrée indépendante. Il est divisé en 2 chambres avec portique de jardin privé, idées pour familles.

Détails

Timo - 4

Chambre spacieuse avec un lit double et deux lits superposés, grande lucarne, balcon avec vue sur la ville, table et chaises.

Détails

Zafferano - 5

Grande chambre partagée en 2 zones, l’une avec un lit double et un lit simple, l'autre avec un deuxième lit double, balcon équipé avec vue sur Vérone.

Détails

Cannella - 6

Chambre spacieuse et lumineuse à l'étage mezzanine, avec 2 fenêtres donnant sur le jardin et la petite vallée en face, avec des poutres de plafond.

Détails

Chambre 1

Chambre 1

QUE TROUVER

9 éléments qui nous rendent uniques!

Tout est fait maison

Calme et nature

Porcs élevés en liberté

Panorama enchanteur

Notre cuisine

ampio giardino

Grand jardin

Proche du centre historique

Accueil et courtoisie toujours au rendez-vous

Chambres lumineuses et confortables

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